segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Semifrio de Morangos



Adoro este semifrio...Mais uma receita espetacular do SaborIntenso.

Receita Semifrio de Morangos (receita original SaborIntenso)


Ingredientes:

  • 500g de morangos
  • 200g de morangos
  • 2 pacotes de gelatina de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 500ml de água
  • 400ml de natas

Preparação:
Coloque a água a ferver num tacho, após estar a ferver, baixe o lume e junte a gelatina. Mexa bem e deixe arrefecer.
 

Passe a forma por água fria.
 

Corte os 200g de morangos em rodelas e espalhe-as no fundo da forma.
 

Coloque os 500g de morangos no liquidificador para ficar em puré e vá juntado a gelatina de morangos aos poucos.
 

Bata as natas durante 1 minuto, junte-lhes o leite condensado e bata mais um pouco.
 

Coe o puré de morangos para dentro do creme branco, misture tudo muito bem.
 

Deite o semifrio na forma com cuidado e leve-o ao frigorífico entre 5 a 6 horas para solidificar.
 

Se necessário coloque 15 minutos no congelador antes de desenformar para ser mais fácil.
 

Coloque a forma em água quente durante uns segundos e vire a forma sobre um prato.


1 comentário:

  1. Obrigado por teres postado , fiz um de ananas e pessego e ficou mt bom !

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!!
São sempre bem vindos!!

Beijinhos
Sandra F.

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