Receita Bolo de Banana
Ingredientes:
- 1 ½ chav. de açúcar
- 2 chav. de farinha
- ½ chav. de óleo
- 4 ovos
- 1 colh. sopa de fermento
- 4 bananas grandes
Num liquidificador desfaça as bananas até ficarem papa.
Numa tigela bata as gemas e o açúcar até ficar um
creme esbranquiçado.
Junte o óleo e a papa de banana até ficar uma massa
homogénea.
Com uma colher de pau junte a farinha peneirada com o fermento, também peneirado, e vá misturando cuidadosamente.
Bata as claras em castelo e junte à massa, envolvendo bem.
Deite na forma e leve
ao forno a cozer durante 40 minutos.
Quando estiver pronto, retire do forno e deixe arrefecer dentro da forma durante 10 minutos.
Desenforme e verta com cuidado a calda por cima.
Quando estiver pronto, retire do forno e deixe arrefecer dentro da forma durante 10 minutos.
Desenforme e verta com cuidado a calda por cima.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!!
São sempre bem vindos!!
Beijinhos
Sandra M.