quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Salame de Chocolate

 imagem ilustrativa

Receita Salame de Chocolate 

Ingredientes:
  • 2 pacotes de bolacha Maria
  • 1 cháv. de açúcar
  • 1 cháv. de manteiga
  • 1 cháv. de chocolate em pó
  • 3 ovos
Preparação:
Partir as bolachas em pedaços e reservar. 


Num tachinho, leve ao lume a margarina e o açúcar. Assim que a manteiga estiver derretida desligue o lume e mexa até dissolver o açúcar.

Junte o chocolate em pó, mexendo sempre muito bem. 


Junte então os ovos já batidos e mexa rapidamente, para não cozinharem. 

Numa tigela grande coloque as bolachas, verta o creme de chocolate e envolva tudo muito bem. 

Pegue em papel alumínio molde o salame e leve ao congelador.

Depois de pronto, corte em fatias e sirva.

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Beijinhos
Sandra M.

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