Bolo da Violeta

É um dia muito especial, a minha sobrinha linda faz aninhos e já há um tempo que ela me anda a pedir um bolo da Violeta, cada vez que oiço esse nome dá-me sempre vontade de revirar os olhos, não sei porquê... Mas como foi um pedido resolvi um bolinho, não foi muito elaborado nem nada do género pois a disponibilidade e o tempo não era muito. Então foi um bolinho com ganache de chocolate, uma quantas flores e borboletas e a bendita da Violeta no topo.

Parabéns Bianquinha!! 😁

Dia de Festa!!!!

Finalmente chegou o dia do meu menino... já faz 3 anos...como o tempo passa, demasiado rápido... por isso temos de celebrar todos os momentos, apesar de não ser "A Festa de Aniversário" porque essa vai ter de ficar para dia 19... não podia deixar passar o dia em branco!! Então fiz uma mini festinha para cantar os parabéns e CLARO fiz o bolo meu menino... fiz dois até, um para a festinha e um para o infantário!

Como o meu menino adora tudo que seja carros e aviões, claro que o tema tinha ser à volta disso...

PARABÉNS MEU AMOR!!!

Bolo de Banana com recheado com Ganache de Chocolate decorado com pasta de açúcar.

E este o bolinho para o infantário...

Mala de Viagem

Mais um desafio... sim porque são sempre bons e ajuda a desenvolver as capacidades... desta vez, uma mala de viagem! Confesso que sempre quis fazer uma mala de viagem em bolo, e desta vez pediram-nos para fazer um...

Fizemos um bolo retangular meio arredondado, para dar aquele aspecto de mala vintage, colá-mos uns quantos selos (impressão em pasta), fizemos dois cintos, uma pega à frente e ainda a calçada do Rio de Janeiro...

Ahhh sim e a areia é feita com bolacha Maria, muita bolacha Maria desfeita...

Et Voilá...

O Principezinho

Este bolo foi uma encomenda para uma cliente, que nos pediu um bolo com um dos meus temas favoritos, o Principezinho! Deu muita satisfação fazer este bolo.

Todos os pormenores foram feitos à mão excepto a fita castanha e as estrelinhas que foram feitas com ejectores.

A Rosa e o Labrador

Este foi um trabalhinho que nos foi proposto por uma amiga, fazer um bolinho surpresa para o aniversario da mãe!

Este foi muito simples, basimente feito em creme de queijo e com o saco de pasteleiro. As decorações são feitas de K-Line.

K-Line é um género de cartão branco que é composto por um interior de espuma com duas finas camadas de laminado. Em certos topos de bolo opto sempre por fazer em K-Line porque pode ficar como recordação e fica melhor em certos temas. Como foi o caso deste bolo!

O tema foi inspirado numa série de televisão chamada "Bem-Vindo a Beirais", porque a senhora em questão gosta bastante, daí a tabuleta e o labrador porque é o cãozito da família!

Música & Sushi

Mais um pedido de um bolo em forma de livro, desta vez com pormenores bem deliciosos e bem significativos...sushi, música e família!!

Deu muito gosto fazer este bolo, tentar fazer os vários rolinhos de sushi (só porque adorooooo) o mais parecido possível, o ipod com o Bruno Mars e muitos pormenores com muito trabalhinho... 

As imagens das polaroids foram tapadas por questões de privacidade!

Ai esse sushi, até de açúcar... vontade de comer!!

I Am The One Who Knocks!

Uma grande amiga e colega nossa faz aninhos e pediu-nos para fazermos o bolo de aniversário para a festa dela, e com muito gosto aceitá-mos! Ficámos um pouco empolgados porque sabíamos qual o tema que ela gostava e com certeza ia ser um desafio! 

Como uma grande fã da serie de televisão "Breaking Bad", o desejo dela ia ser concedido, sem ela saber, claro!

Todas as decorações são em pasta de açúcar, as imagens nelas são impressões em folhas de açúcar e as metanfetaminas são feitas de açúcar com corante azul (como é obvio, né!!).