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terça-feira, 9 de julho de 2013

Bolo de Noz

Um bolinho perfeito para o "pequeno-almoço" ou, como se costuma dizer por aqui, para o "café da manhã"!!


Receita Bolo de Noz
 

Ingredientes:
  • 2 chav. de farinha 
  • 2 chav. de açúcar 
  • ½ chav. de óleo 
  • 4 ovos 
  • 1 colh. de sopa de fermento 
  • ½ chav. de leite
  • 1 chav. de nozes picadas
  • 4 colh. de chá de farinha

Preparação: 

Pré-aqueça o forno a 180ºC, unte e peneire uma forma. 

Num recipiente coloque o açúcar e os ovos, bata até obter um creme fofo. 

Adicione o óleo e o leite, bata até estar tudo bem misturado. 

Junte a farinha peneirada com o fermento, também peneirado e vá misturando cuidadosamente com uma espátula. 

Junte as 4 colheres de farinha ás nozes picadas e envolva muito bem, adicione as nozes picadas e misture com a massa. 

Deite na forma e leve ao forno a cozer durante 40 minutos.


 

6 comentários:

  1. Gosto tanto!! Tenho mesmo que levar a receita!
    Beijinhos

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  2. Adoro bolo de noz. Que aspecto maravihoso. Bjs

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  3. Um bolinho destes para o café da manhã, faz com que o dia comece logo em beleza :)
    Bjs

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  4. Gosto muito de nozes, e um bolo de noz é uma verdadeira tentação este tem um aspecto delicioso e a sua textura parece ser magnifica. ~
    Espero que esteja a correr tudo bem por ai:)

    Beijinhos

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  5. Adoro bolo de noz! Têm um aspecto delicioso! :D*

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!!
São sempre bem vindos!!

Beijinhos
Sandra M.