Encomenda do Universo

Mais um encomenda de cliente... um pedido um pouco invulgar, pediram nos para fazer um pacote com uma mensagem como se tivesse vindo do universo, uma mensagem para a aniversariante a comprometer-se a ser feliz!! 

Uma encomenda de outro mundo...

Um Livro de Gostos Vintage

Foi um bolo muito bom de se fazer... um livro com as coisas interessantes que a aniversariante gosta e o caminho até à pessoa amada! 

Os livros abertos em bolo são bolos simples de fazer como torna o bolo bem mais interessante... e podemos colocar qualquer coisa dentro que simbolize a vida da pessoa!! 

Portugal no Coração

Como vos tinha dito no post anterior, este post vai ser para falar sobre o segundo bolinho que fizemos para o almoço de curso. 

Para este bolo, nós queríamos algo que representasse o nosso país, algo em que olhássemos e disséssemos "sim, aquilo é Portugal!". 

Então pegámos em dois ícones portugueses, a Sardinha Portuguesa e o Coração de Viana, juntámos e o resultado e ficou espectacular! 

Foi super trabalhoso, muitas horas acordadas mas valeu a pena...

Bolo de Limão recheado com Lemon Curd e Framboesas 

e coberto com Ganache de Chocolate Branco

E aqui está, as estrelas do dia!!

Eu sou o Ruca!

Este bolo foi uma das nossas primeiras encomendas, primeiro de vários... um bolinho do Ruca para um menino que faz 1 aninho!!

A mãe já tinha uma ideia de como queria o bolo, pois tinha visto uma foto de um bolo que gostou na internet e gostaria que nós fizessemos igual! E assim foi...

Fizemos o Ruca em 2D em pasta de açúcar com impressão.